Na stronie Ministerstwa Finansów pojawił się komunikat, w którym poinformowano o decyzji o nieprzedłużaniu po 31 marca 2024 r. okresowego obniżenia stawki VAT na podstawowe produkty spożywcze
Ceny kas fiskalnych wahają się średnio od ok. 1300 - 3000 zł netto, a drukarek fiskalnych od ok. 2000 - 3500 zł netto. Czy to jest całkowity i realny koszt zakupu? A może da się kupić kasę fiskalną za 400 zł?Sprawdź jaki jest realny koszt zakupu kasy fiskalnej...
Porównanie możliwości kasy fiskalnej i stanowiska sprzedaży POS
Porównanie możliwości 3 stanowisk sprzedaży „w telegraficznym skrócie”
Właściciele lub menadżerowie lokali gastronomicznych, takich jak np. restauracja, PUB, kawiarnia często zastanawiają się w jaki sposób usprawnić obsługę zamówień oraz jakie dodatkowe korzyści mogliby odnieść wprowadzając komputerowy system gastronomiczny. W poniższym zestawieniu przedstawiamy porównanie 3 metod sprzedaży przy użyciu kasy fiskalnej, kasy fiskalnej z drukarką bonową do kuchni oraz systemu sprzedaży na komputerze (sprzedaż na ekranach dotykowych).
Prosta kasa fiskalna ONLINE
Kasa fiskalna + drukarka bonowa na kuchnię
Stanowisko sprzedaży POS
Największe zalety:
Małe wymiary
Niski koszt zakupu
Duży wybór kas fiskalnych pod względem wyglądu, rozmiarów i ceny
Największe wady:
Brak możliwości sprzedaży na rachunkach otwartych, tj. brak możliwości otwierania rachunku na stolik i zamykania dopiero jak klient skończy konsumpcję
Brak możliwości wprowadzenia rozbudowanych systemów rabatowych, np. karty rabatowe
Utrudnione rozliczanie utargów w rozbiciu na poszczególnych kelnerów
Typowe zastosowanie:
Małe punkty gastronomiczne
Głównie lokale typu fast-food gdzie klient płaci od razu
Największe zalety:
Korzystna cena
Możliwość podłączenia drukarki bonowej – automatyczny wydruk zamówień np. na kuchnię
Klawisze szybkobonowalne
Największe wady:
Brak możliwości sprzedaży na rachunkach otwartych,
Brak możliwości wprowadzenia rozbudowanych systemów rabatowych, np. karty rabatowe
Utrudnione rozliczanie utargów w rozbiciu na poszczególnych kelnerów
Typowe zastosowanie:
Średnie punkty gastronomiczne w których nie ma potrzeby stosowania rachunków otwartych
Lokale typu fast-food, z oddzielną kuchnią, gdzie przygotowywane są potrawy
Największe zalety:
Możliwość sprzedaży na rachunkach otwartych
Graficzny podział menu np. wg grup towarowych (napoje, zupy, desery, papierowy)
Graficzny układ sal (graficzne odzwierciedlenie stolików w lokalu i np. ogródku piwnym)
Osobne rozliczanie finansowe każdego kelnera
Możliwość łączenia dowolnej ilości stanowisk, np. kilka stanowisk sprzedaży połączonych w jedną całość. Kelner może otworzyć rachunek na jednym urządzeniu a zakończyć go na innym
Możliwość współpracy z programem magazynowym i hotelowym – rozliczanie stanów magazynowych produktów (tworzenie receptur) oraz przerzucanie konsumpcji na hotel celem rozliczenia przy wymeldowaniu gościa
Możliwość podłączenia drukarek bonowych –wydruk zamówień np. na kuchnię, bar, itp.
Możliwość kończenia paragonem fiskalnym, rachunkiem wstępnym lub wystawiania faktur VAT
Pełne raporty sprzedaży (z dowolnego okresu i wg dowolnych parametrów)
Możliwość stosowania zaawansowanych systemów rabatowych dla klientów, np. rabat zależny od pory dnia, dnia tygodnia, obrotu, itp.
Jak widać powyżej chcąc rozliczać sprzedaż w lokalu gastronomicznym mamy do wyboru co najmniej kilka rozwiązań. Każde z nich ma swoje plusy i minusy. Poczynając od prostej kasy fiskalnej o niezbyt wygórowanych możliwościach ale za to najkorzystniejszej finansowo, po system sprzedaży na terminalu dotykowym POS przewyższający możliwościami ale niestety i ceną kilkukrotnie możliwości kas fiskalnych. Więcej o systemach gastronomicznych i ich zaletach można przeczytać tutaj...
Pliki cookies i pokrewne im technologie umożliwiają poprawne działanie strony i pomagają nam dostosować ofertę do Twoich potrzeb. Możesz zaakceptować wykorzystanie przez nas wszystkich tych plików i przejść do sklepu lub dostosować użycie plików do swoich preferencji, wybierając opcję "Dostosuj".
W tym miejscu możesz określić swoje preferencje w zakresie wykorzystywania przez nas plików cookies.
Te pliki są niezbędne do działania naszej strony internetowej, dlatego też nie możesz ich wyłączyć.
Te pliki umożliwiają Ci korzystanie z pozostałych funkcji strony internetowej (innych niż niezbędne do jej działania). Ich włączenie da Ci dostęp do pełnej funkcjonalności strony.
Te pliki pozwalają nam na dokonanie analiz dotyczących naszego sklepu internetowego, co może przyczynić się do jego lepszego funkcjonowania i dostosowania do potrzeb Użytkowników.
Dane wykorzystywane przez dostawcę oprogramowania sklepu - Shoper S.A. Na ich podstawie dokonywane są analizy, związane z rozwojem oprogramowania, oraz mierzona jest skuteczność kampanii reklamowych. Nie są łączone z innymi informacjami, podawanymi podczas rejestracji i składania zamówienia. Więcej na ten temat przeczytasz w Polityce plików cookies Shoper.
Dzięki tym plikom możemy prowadzić działania marketingowe.
Zmiana stawek VAT od 01.04.2024
